جایگزینهای قند مواد شیمیایی یا طبیعی هستند که غذاها یا نوشیدنیها را بدون اضافه کردن کالری به آن مثل قند، شیرین میکند. جایگزینهای قند بسیار شیرینتر از قند هستند، از این رو برای ایجاد شیرینی یکسان، به مقدار کمتری از آن نیاز خواهد بود. بعضی جایگزینهای قند کمکالری هستند و بقیه هیچ کالری ندارند. احتمالاً نام آنها را بعنوان شیرینکننده مصنوعی یا شیرینکننده بدون کالری هم شنیدهاید.
چرا به غذاها و نوشیدنیها جایگزین قند اضافه میکنیم؟
جایگزین قند، بدون اینکه کالری به اندازه قند به غذاها اضافه کند، آن را شیرین میکند. اگر به فکر کنترل کالریهای مصرفی خود هستید یا اگر دیابت دارید و باید مراقب قند مصرفی خود باشید، میتوانید از آنها استفاده کنید. در بیشتر غذاها و نوشیدنیهای کمکالری و بدون قند از جایگزینهای قند استفاده میشود. خیلی مهم است که به خاطر داشته باشید که حذف کامل قند از رژیمغذایی راهحل ....
جایگزین قند، بدون اینکه کالری به اندازه قند به غذاها اضافه کند، آن را شیرین میکند. اگر به فکر کنترل کالریهای مصرفی خود هستید یا اگر دیابت دارید و باید مراقب قند مصرفی خود باشید، میتوانید از آنها استفاده کنید. در بیشتر غذاها و نوشیدنیهای کمکالری و بدون قند از جایگزینهای قند استفاده میشود. خیلی مهم است که به خاطر داشته باشید که حذف کامل قند از رژیمغذایی راهحل ....
موضوعات مرتبط: عادات صحیح تغذیه ، تغذیه و بیماری ها ، تغذیه و دیابت ، ،
برچسبها:
تاريخ : جمعه 27 دی 1392برچسب:جایگزینهای قند چیستند؟, | 22:28 | نویسنده : تغذیه سالم |


















































لطفا از دیگر مطالب نیز دیدن فرمایید